Comida típica de Barichara
Mute, cabro con pepitoria, arepa amarilla, hormigas y dulces de leche de cabra: qué lleva cada plato.
Dónde comer en el pueblo
Restaurantes en Barichara
Aquí están los restaurantes en Barichara que registra OpenStreetMap, con la distancia de cada uno al parque principal. No recomendamos ninguno ni reservamos por ellos: te contamos qué pedir en el pueblo y qué tiene nuestra casa para el desayuno y para cocinar.
- Qué esLista de OpenStreetMap
Según OpenStreetMap
Lista de restaurantes de Barichara, según OpenStreetMap
Para armar esta lista usamos OpenStreetMap, el mapa abierto que hacen voluntarios: entran los lugares del municipio que tienen la etiqueta de restaurante o de café, con el nombre tal como quedó escrito en el mapa.
Van por zona —el pueblo, Guane y las veredas— y cada uno con su distancia en línea recta al parque principal, el centro del pueblo. Así ves qué queda a pie desde la plaza y qué queda en el campo, donde conviene llegar en carro.
Fuente: OpenStreetMap
En el pueblo · 29
- Garabato restaurante · a unos 50 m
- Terraza Lengerke – Gastrobar restaurante · a unos 50 m
- El bodegón de Toñita restaurante · a unos 50 m
- El Puntal restaurante · a unos 50 m
- Restaurante Boquerón restaurante · a unos 50 m
- Shambala restaurante · a unos 100 m
- Café Ritual café · a unos 100 m
- Barichara Dulce Café café · a unos 100 m
- Inner Masa café · a unos 100 m
- Filomena restaurante · a unos 100 m
- Buragua Café Brunch café · a unos 100 m
- Charcuteria Estilo Gourmet restaurante · a unos 150 m
- Restaurante Patiamarillo restaurante · a unos 150 m
- Restaurante Barichara restaurante · a unos 150 m
- Saint Honoré restaurante · a unos 150 m
- El compa restaurante · a unos 150 m
- Sierra Restaurante restaurante · a unos 200 m
- Nativa Poke y Café restaurante · a unos 250 m
- Los guanes restaurante · a unos 250 m
- Café time café · a unos 300 m
- Al Tiesto restaurante · a unos 300 m
- Independencia Cocina y Sazón restaurante · a unos 300 m
- Los 7 tigres restaurante · a unos 350 m
- El Ángel café · a unos 350 m
- Iguá Nauno restaurante · a unos 350 m
- Obleas postres y café café · a unos 350 m
- ATTA Comedor restaurante · a unos 400 m
- Lucia – Restaurante Caney Gastronómico restaurante · a unos 450 m
- La piazza restaurante · a unos 500 m
En Guane, corregimiento de Barichara · 9
- Tomangaro restaurante · a 4,5 km
- Restaurante Chinan Toca restaurante · a 5,0 km
- Misiá Custodia restaurante · a 5,0 km
- La Saizon de Rosita restaurante · a 5,0 km
- Ohjala restaurante · a 5,0 km
- La Torre restaurante · a 5,1 km
- Nacimiento café · a 5,1 km
- Restaurante Guayubi restaurante · a 5,1 km
- Restaurante Las Brisas restaurante · a 5,2 km
En las veredas del municipio · 6
- Restaurante y frutería Doña Ali café · a 1,9 km
- La Embajada Café café · a 2,1 km
- Lazaro restaurante · a 2,9 km
- Granja San Mateo restaurante · a 3,2 km
- Lubigará Campestre restaurante · a 7,1 km
- La Pacha Hindú restaurante · a 7,2 km
No recomendamos ni reservamos en estos restaurantes. La lista sale de OpenStreetMap (consulta del 25 de octubre de 2026) y puede no estar completa ni al día. La distancia es en línea recta hasta el parque principal.
Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).
En la mesa
Qué pedir en Barichara
Para comer lo de la región, fíjate en lo que el pueblo quiso premiar: según Vanguardia, el programa de sus ferias de 2026 traía reconocimientos para la chicha, el guarapo, la arepa y el arequipe. Lo demás, del mute al cabro con pepitoria, está explicado en la comida típica de Barichara.
Pregunta también por la hormiga culona. ProColombia cuenta que en los municipios donde se produce se vende ya tostada, en tiendas y en la calle; cuándo sale y cómo se prepara está en las hormigas culonas de Barichara.
Fuentes: Vanguardia · colombia.travel
En la casa
El desayuno y la cocina de nuestra casa
En nuestra casa el desayuno se pide aparte, desde $16.000, y puede ser a la carta o americano: no viene incluido en la tarifa de las habitaciones.
Si prefieres cocinar, la casa tiene cocina para los huéspedes y un salón de uso común. Haces el mercado en el pueblo y preparas tu almuerzo o tu cena sin salir de la casa.
Fuente: Trip Monkey Barichara
Sin precios ajenos
¿Dónde comer barato en Barichara?
En esta página no hay precios de restaurantes: son de cada negocio y aquí no los publicamos. Para comparar, pide la carta en cada lugar.
Lo que sí te podemos contar es lo nuestro: con la cocina de la casa, el mercado lo decides tú, y la cama en dormitorio va desde $32.000 la noche, sin IVA. Si viajas con poco presupuesto, mira el hospedaje económico en Barichara.
Fuente: Trip Monkey Barichara
Reserva con nosotros
Duerme en el centro histórico, en Trip Monkey Barichara
Trip Monkey Barichara es nuestra casa de estilo colonial en la Carrera 5 #7-62, a unos tres minutos caminando del parque principal y de su iglesia. La cama en dormitorio va desde $32.000, la Habitación Doble desde $80.000 y la Familiar desde $109.243 la noche, sin IVA; en puentes festivos y en diciembre la tarifa del motor es más alta.
Pides el desayuno en la casa o cocinas lo tuyo, y sales a comer al pueblo cuando quieras: el parque principal queda a pocas cuadras.
Sigue el recorrido
Sigue con lo que se come y se ve en el pueblo
A unos 100 m de la casa, en línea recta
Hormigas culonas en Barichara
La Atta laevigata: cuándo sale, cómo se tuesta en tiesto y la escultura de piedra de la Carrera 5.
A unos 250 m de la casa, en línea recta
Parque principal de Barichara
La antigua plaza mayor: el templo, el Palacio Municipal y la Casa de la Cultura en su marco.
Qué hacer en Barichara de noche
El atardecer en los miradores, las calles con faroles, qué abrigo llevar y la hamaca del patio de la casa.
Antes de ir
Preguntas sobre los restaurantes de Barichara
¿Dónde comer en Barichara?
En la lista de esta página están los restaurantes y cafés que registra OpenStreetMap, por zona y con su distancia al parque. En nuestra casa también puedes pedir el desayuno, desde $16.000, o cocinar lo tuyo.
Fuentes: OpenStreetMap · Trip Monkey Barichara
¿Hay restaurantes típicos en Barichara?
OpenStreetMap no trae el tipo de cocina de todos los locales, así que no los separamos por eso. Si buscas platos de la región, pregunta por mute, cabro con pepitoria o arepa amarilla.
Fuentes: OpenStreetMap · «Mi Santander Sabe» · colombia.travel
¿Se puede reservar un restaurante desde esta página?
No. Solo reservamos en nuestros dos alojamientos: Trip Monkey Barichara, en el centro del pueblo, y Glamping Del Río, en San Gil.
Fuente: Trip Monkey Barichara
De dónde sale cada dato
Fuentes y fotos de esta página
- OpenStreetMap (Overpass): restaurantes y cafés del municipio de Barichara (amenity restaurant y cafe). Fuente secundaria · consultada el 25 de octubre de 2026.
- Vanguardia, saberes y sabores en las ferias de Barichara (8 de octubre de 2026). Prensa · consultada el 25 de octubre de 2026.
- Colombia Travel (ProColombia), gastronomía colombiana: hormigas culonas. Fuente oficial · consultada el 25 de octubre de 2026.
- Trip Monkey Barichara, habitaciones, servicios y reglas de la casa. Fuente oficial · consultada el 25 de octubre de 2026.
- Ministerio de Cultura, «Mi Santander Sabe» (2014). Fuente oficial · consultada el 25 de octubre de 2026.
- Colombia Travel (ProColombia), blog «Destinos que destacan por sus deliciosos platos de comida colombiana»: la pepitoria de Santander. Fuente oficial · consultada el 25 de octubre de 2026.
Fotos de Wikimedia Commons
- Cabro al horno con un trozo de yuca y una arepa tostada en un plato blanco; al lado, otro plato con pepitoria de arroz. Foto: Fabiantrd, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada).
- Escultura de una hormiga culona sobre una base de piedra, con patas y alas de metal, frente a casas blancas de puertas verdes. Foto: Bernard Gagnon, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada).
- Los árboles del parque principal y, al fondo, el templo de piedra con dos torres en lo alto de su escalinata, junto a una calle de lajas. Foto: Petruss, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada).
- Muro lateral de piedra del templo de la Inmaculada Concepción, iluminado de noche desde abajo, junto a una calle empedrada y el alero de una casa. Foto: Racso, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada).
Lugares, calles y distancias: datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL); las rutas las calcula OSRM sobre esos datos.
Página actualizada el .
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- Cama en dormitorio en Trip Monkey Barichara
- Habitación Doble en Trip Monkey Barichara
- Habitación Familiar en Trip Monkey Barichara
- Glamping Deluxe en San Gil
- Glamping Familiar en San Gil
La casa se reserva en su página oficial; las cabañas del glamping, aquí mismo.
Foto: Fabiantrd, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada).